Niet vega maar vegan

Vandaag werd ik aangenaam verrast bij de gemeente Den Haag. Ze hebben daar iets unieks: de 'Groene Donderdag', een initiatief waar ook veganisten heerlijk kunnen eten. Ik heb er echt ontzettend lekker gegeten! Het is mooi om te zien dat steeds meer plekken rekening houden met duurzaamheid en diervriendelijke keuzes.

Ook bij de overheid wordt langzaam een stap vooruit gezet. Zo bieden de koffieautomaten vegan opties aan, zoals een caffè latte of cappuccino zonder dierlijke producten. Het zijn kleine, maar betekenisvolle veranderingen die ons dichterbij een meer diervriendelijke en bewuste samenleving brengen. Alle vooruitgang telt, en het is inspirerend om te zien hoe dit soort veranderingen worden doorgevoerd.